第九单元溶液
课题1 溶液的形成
一、溶液
1、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。
2、组成:①溶质:被溶解的物质。(可以是固、液、气体)②溶剂:能溶解其他物质的物质。(常为液体,有时水总是溶剂)
注意:溶液从宏观上看是由溶质和溶剂组成的。溶液从微观上看是由溶质分子(或离子)和溶剂分子构成的。
3、特征:
①均一性。(指任意部分的组成和性历完全相同,如密度、浓度等均相同)
②稳定性。(指温度不变、溶剂不减少,溶质与溶剂不分离)
注意:(1)溶液不一定是无色的。如:碘酒是褐色的。CuSO₄溶液是蓝色的(因含有Cu²⁺)。FeCl³是黄色的(因含有Fe³⁺)。FeCI₂是浅绿色的(因含有Fe²⁺)。
(2)溶液是均一、稳定的,但均一、稳定的液体不一定是济液,如:蒸馏水、酒精等纯净物。
(3)注意:加速物质溶解的措施:搅拌、升温、将固体研碎。
4.读法:一般读作**(溶质)的**(溶剂)溶液,水溶液常省掉溶剂水的名称。
二、溶解时的吸热或放热现象
1、多数物质溶于水时,溶液温度没有明显变化。如:NaCl
2、部分物质溶于水时,溶液温度明显升高。如:浓H₂SO₄,NaOH等。
注意:CaO溶于水时是由于CaO与水反应放热。
3、少数物质溶于水时,溶液温度明显下降。如:NH₄NO₃。
三、乳化现象
1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。
注意:分散后的小液滴是分子集合体或离子集合体,如:牛奶
2、特征:不均一、不稳定。静置后分层,但加乳化剂后就不分层。
3、了解乳化剂:能使互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质。
洗洁精能洗掉油污是因为洗洁精具有乳化功能。
注意:汽油能洗掉油污是因为汽油溶解油污
四、悬浊液:细小固体分散到液体里形成的混合物。
注意:分散后的小液滴是分子集合体或离子集合体。如:泥水、浑浊的石灰水
特征:不均一、不稳定。静置后分层
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